令和3年度 学校日記

今日の給食

2021年5月24日 14時15分
食育

今日の献立は「ごはん、鶏肉の塩こうじ焼き、青梗菜のピーナツ和え、うずら卵のすまし汁、牛乳」でした。

川之江地域の単独校調理場では、調理場の状況に応じて食物アレルギー対応を実施しています。
医療機関の診断や、毎月の様々な手続きが必要ですが、安全に実施できる範囲で行います。
今日は、ピーナツとうずら卵の除去食を調理しました。
全校体制で対応ができるように、年度初めには教職員全員で研修をします。
みんなが、安心して健康な食事ができる給食時間であってほしいですね。