令和３年度　学校日記

今日の献立は「コッペパン、手作り豆腐ハンバーグ、ボイル野菜、ミルクスープ、牛乳」でした。

豆腐ハンバーグには、ひき肉：絞り豆腐を２：１の割合で使っています。
植物性のたんぱく質たっぷりの豆腐は、強くしなやかな筋肉や、サラサラ血液を作るために、成長期の子供たちにぜひとってほしい食品です。
ヘルシーな豆腐ハンバーグは、ふんわりとした食感が特徴です。塩分をひかえるために、ソースはつけていませんが、ハンバーグの中にケチャップやソースも加えたので、ボイル野菜と一緒に食べるとおいしく食べることができます。
２年生の子どもたちも、おかわりのハンバーグをもりもり食べていましたね。

今日から、栄養教諭による給食時間の指導訪問が始まりました。

２年生の食育タイムのお話は「よくかんで食べるとどんなよいことがあるの？」です。食事中なので、子どもたちはもちろん無言です。

でも、しっかりお話を聞きながら、いつも以上によ～くかんで食べることもできていました。

体と心を元気にするために、よくかんで食べる習慣をつけていきましょう。