今日の給食
2022年7月4日 16時23分今日の献立は「ごはん、揚げ魚の韓国風、春雨サラダ、わんたんスープ、牛乳」でした。
手作りの韓国風だれをからめた白身魚のから揚げは、とても食べやすくて、ごはんがすすむ味つけです。
たれは、すりおろしたにんにく(少々)、小口切りの葱(大さじ1)、赤みそ(大さじ1)、しょうゆ(小さじ2)、みりん(小さじ1)、砂糖(大さじ1)、トウバンジャン少々、水(大さじ2~3)を沸かして作っています。
魚だけでなく、肉、豆腐にもぴったり!冷めてもおいしく食べることができます。
お家でも作ってみませんか?