今日の給食
2023年5月24日 18時15分今日の献立は「親子丼、根菜チップス、牛乳」でした。
今日の手作りチップスには、じゃが芋、さつま芋、れんこん、ごぼうの4種類の根菜を使いました。
うす切りにした根菜を、次々と油で丁寧に揚げていきます。（ごぼうには、片栗粉をまぶしています）
子どもたちは「わー！チップスだ～おやつみたい～」と大喜びでした。
袋詰めのチップスよりも、厚めで、しっかり揚げしてあるので、かみごたえもあります。
れんこんやごぼうチップスは、家でも上手に揚げることができるので、おやつやお弁当の一品にもいいですね。
人気の親子丼＆大好きなチップスで、今日の残食は今年最小でした！