令和4年度 学校日記

今日の給食

2022年9月5日 16時57分

今日の献立は「ごはん、白身魚の中華揚げ、切り干し大根のナムル、中華卵スープ、牛乳」でした。

 

中華揚げは、カリカリ香ばしい衣がおいしい揚げ物です。

天ぷら粉、水、ベーキングパウダー少々、ごま油少々を混ぜて、中華衣を作ります。塩少々をふっておいた白身魚に、衣をたっぷりつけて、カラっと揚げます。

魚はちょっと苦手・・という子も食べやすいので、タラ、鯛、イカ、えびなどで作ってみませんか?