令和4年度 学校日記

今日の給食

2022年9月8日 14時21分

今日の献立は「きなこ揚げパン、ポークビーンズ、大根サラダ、和風ドレッシング、牛乳」でした。

 

きなこ揚げパンは、給食人気メニューのひとつです。

素揚げにしたコッペパンに、きなこ衣をまぶして作っています。「きなこ衣は、きなこと砂糖ですか?」とよく聞かれますが、きなこと砂糖と、ほんの少しの塩を入れています。塩をほんの少し入れることで、砂糖の甘味ときなこの香ばしさが引き立ちます。家で、パンが余ってしまった時や、固くなったパンがある時などに作ってみませんか?