今日の給食とレシピ集紹介
2023年3月14日 14時10分昨日の献立は「ご飯、豚肉のカシュ―ナッツ炒め、中華卵炒め、牛乳」
今日の献立は「コーンライス、鶏肉のトマトソース、ボイル野菜、パンプキンポタージュ、牛乳」でした。
子どもの食事調査を見ると、やわらかい食べ物を食べる機会は多いが、かんで食べる物が少ないという結果が出ています。
よくかんで食べることは、歯やあごだけでなく、体や心の健康にも影響を与えます。
そこで、学校給食では、できるだけ毎日、よくかんで食べる物を取り入れたり、調理を工夫したりしています。
先週、各家庭に「学校ごはんレシピ集」を配布しました。
今年のテーマは“よくかんでおいしく食べる給食レシピ”です。
子どもだけだけでなく家族で、よくかんでおいしく食べて健康に過ごせるといいですね。