令和3年度 学校日記

今日の給食

2021年6月30日 17時02分
食育

今日は5月に続いての「オリンピック献立No2韓国」で、「ごはん、ヤンニョムチキン、ナムル、トック入りスープ、牛乳」でした。

ヤンニョムとは、コチュジャンやケチャップなどで作った甘辛いたれのことで、今日は揚げたチキンにあわせました。
また、トックは韓国でお正月のお雑煮のような料理に使われている餅で、鍋料理にも使われています。
オリンピックもあと少しですが、給食を通して世界のいろいろな食文化にも目を向けてみましょう。