今日の給食
2021年5月11日 14時22分今日の献立は「新宮茶飯、いかの三色揚げ（刻み大豆、パセリ、人参）、ごま和え、豆腐のみそ汁、牛乳」でした。
”夏も近づく八十八夜”今年の八十八夜は５月１日でした。
昔の人は、八十八夜に摘んだ新茶を飲むと、病気にならない、長生きをするといって、お茶の健康効果を大切にしていました。
給食では香り高い新宮茶の栄養を丸ごと食べることができるように、酒と塩少々と、粉茶を、ご飯に炊き込んで作りました。
四国中央市にはおいしいお茶がありますね。
食べて飲んで味わって、昔から伝わってきたお茶の健康効果を大切にしていきましょう。