学校給食週間の給食①
2025年1月24日 17時21分1月24日～30日は「全国学校給食週間」です。
この週間は、戦後、学校給食が再開したことを記念して始まりました。
また、学校給食週間は、給食を通して、食と健康の大切さ、郷土料理や食文化について学ぶ週間でもあるので、様々な食育のめあてをもった献立が計画されています。
今日の献立は、四国中央市の郷土料理を取り入れた「いりこごはん、芋炊き、きなこマカロニ、でこぽん、牛乳」でした。
きなこマカロニは、栄養豊富なきなこを取り入れるために、昔から保育園や学校の給食で出されていた料理です。
5年生の教室では「きなこマカロニおいしい！作ってみようかな？」「作れるんじゃない？」「作れるよ！」と、楽しそうな会話が交わされていました。
学校給食週間に、様々な食文化を体験しましょう。