[令和７年度　学校日記]

　３/2(月)、今年度最後の、「えがおくらぶ」のみなさんによる「読み聞かせ」がありました。今年度は、今回が最後の読み聞かせでした。毎回、素敵な本を選んでくださり、お話の世界に導いて子どもたちの心をしっかり育ててくださいます。本当にありがとうございました。来年度もよろしくお願いします。

　栄養教諭が中心となり、学校教育において組織的な取組と創意工夫した実践により、食育を通して児童の心身の育成に優れた成果をあげたとして、愛媛県教育委員会から表彰されました。今後も、安全・安心な給食の提供はもとより、ご家庭ともしっかりと連携して食育を進めていきたいと思います。

　令和８年度に向けて、新旧代議員のみなさまにお集まりいただき、本年度の反省や申し送り事項などを確認し、次年度の活動についての話合いが行われました。令和７年度の理事、専門部の皆様、大変お世話になり、ありがとうございました。

今日の献立は、「ごはん、チキンチキンごぼう、ボイルブロッコリー、レタスと卵のスープ、牛乳」でした。

チキンチキンごぼうは、山口県の学校給食で人気になったことから、山口の新郷土料理にもなった料理で、６年前から四国中央市の給食にも取り入れました。ごぼうと、鶏肉をから揚げにして、あまからいたれをからめて作っています。

レタスと卵のスープは、ふんわり黄色とレタスの緑が春を思わせるスープです。1年生にも大人気で、チキンチキンごぼうと一緒におかわりの列ができていました。3学期の給食もあと10回、しっかり食べて終われるといいですね。

今日の献立は、「ごはん、鯖のみそ煮、菜の花のおかか和え、そうめんちり、牛乳」でした。

そうめんちりは、福岡県糸島の郷土料理です。鶏がらスープの出しに、肉、野菜、こんにゃく、豆腐などを入れて煮込み、最後にそうめんを入れて作ります。寄せ鍋のような少し濃い目の味付けで、体があたたまる汁物です。子どもたちにも先生方にも好評で、ごはんがすすむ一品でした。

「菜の花って苦い～」と言う1年生に、「春の味だよ。」と言う6年生。味覚の成長を感じますね。

今日の献立は、「鯛めし、とり天、大根のマリネ、さつま芋のみそ汁、牛乳」でした。

鯛めしは、しこちゅ～おいしい給食ベストテンAグループで4位になった人気献立です。調理員さんが、鯛の切り身を、だし汁、酒、しょうゆと一緒に炊き込んで、とびきりおいしく作って下さっています。子ども達は、うっすらとお焦げができている所が、香ばしくておいしい！と、一粒も残さず食べていました。

6年生は、卒業まであと13回の給食を、味わっておいしく食べています。

今日の献立は、「五目寿司、鰆のごまみそ焼き、ボイル野菜、かきたま汁、ひなあられ、牛乳」でした。

五目寿司とひなあられは、ひな祭りの行事食です。

6年生の男の子は、「そろそろ、これ食べたいと思ってたんだよな～」と、季節の行事食を楽しみにしていました。

また、ひなあられは苦手という子もいましたが、「食べてみるとおいしかったから、全部食べられた！」と満足そうでした。

1年に1回の行事食を、味わって楽しく食べる時間になっていました。

昨日の献立は、「きなこ揚げパン、ポークビーンズ、ドレッシングサラダ、牛乳」

今日の献立は、「ごはん、若鳥のから揚げ、ナムル、ビーフンスープ、牛乳」でした。

今年度、実施した「しこちゅ～おいしい給食ベストテン」の献立が続きました。きなこ揚げパンはAグループ1位、から揚げはAグループ2位です。子供たちは「今週はすごい！」と前から楽しみにしていました。

そして、今日は、6年生の卒業を祝う「卒業リザーブ給食」もありました。

6年生は、12月にどちらかを予約していて、今日は選んだ方の献立を食べました。川小の6年生は、Aランチを選んだ子が圧倒的に多かったですね。（から揚げの威力でしょうか？）調理員さんは、１～5年生の給食を作りながら、同時進行で6年生のための料理を作ってくれました。

6年生はおいしく食べた後、カードの裏に6年間の給食の思い出や、調理員さんへの感謝の言葉を綴っていました。

6年生が小学校で食べる給食も、あと14回になりましたね。最後まで、感謝してしっかり食べましょう！

　25日（水）、リモートで全校朝会がありました。えひめ子ども美術展や競書大会、えひめっこピカイチ大賞、市内小学生駅伝大会など、いろいろな分野ですばらしい成績を収めていました。表彰されたみなさん、おめでとうございました。

今週の献立は、

「ごはん、寄せ鍋煮、ナッツごぼう、牛乳」

「麦ごはん、ほうれん草元気アップカレー、海藻サラダ、キウイ、牛乳」

「ごはん、いかのフリッター、三色おひたし、豆乳みそ汁、牛乳」

「ごはん、鶏肉のバジルソテー、カブサラダ、沢煮椀、ミニジョア」

「ごはん、あぶたま丼、焼きししゃも、ごま和え、牛乳」でした。

4月には、毎日５～７％くらいあった残食も、最近は１～２％くらいに減ってきています。

しっかりと成長して、食べられる量も増えていますね。

今年の給食も、あと18回です。最後までしっかりと食べましょう。

　三寒四温の言葉がピッタリの頃となり、春が着実に近づいているようです。寒い中、１年生が生活科の学習で、冬の遊び「たこあげ」にチャレンジしていました。最初は、なかなか風を上手くキャッチできなかったのですが、だんだんコツをつかんだようで、空高く舞い上がるたこが増えてきました。冷たい風の中、顔を真っ赤にしながら笑顔いっぱいの１年生でした。

　２年生と４年生、３年生と５年生が、「きょうだい学級活動」で、盛り上がっていました。２年生と４年生は、なかまづくりゲームで交流を深めていました。

３年生と５年生は、「玉入れ」を楽しんでいました。運動会の定番種目である「玉入れ」ですが、１年生の時にしかする機会がなく、２年生以降は見ているだけの種目です。自分たちも、もう一度「玉入れ」がしたい、そんな思いからの活動だったのかも。

　６年生が、色々なセンサーを使って「プログラミング・スイッチづくり」にチャレンジしています。まずは、歩行者用の信号機を本物のように点灯させるプログラムを考えていました。赤の点灯から青の点灯に変わり、数秒後に青の点滅になって赤の点灯に変わるプログラム。点滅させるにはどうしたらいいんだろう？みんなで、試行錯誤していました。

　２／９（月）、「えがおくらぶ」の皆さんによる「読み聞かせ」がありました。大変寒い中、ご来校いただきありがとうございました。読み聞かせの素晴らしいお話の世界に、心が温かくなりました。今週も素晴らしい１週間の始まりとなりました。お礼申し上げます。

　2年生が、学級活動で「おへそのひみつ」について学習していました。赤ちゃんは、お母さんとつながっている「へその緒」を通して、酸素や栄養分をもらって、お腹の中で10ヶ月の間、大切に育てられることを学んでいました。お家の人から、お腹の中で育てた時の愛おしく思う気持ちや大変さについてのメッセージも紹介されていました。お家の人が大切に育たたくださった命であることに気付いたようです。授業後の感想には、「家族のみんな、私が生まれてくるまで待っていてくれてありがとう。⋯私に命をくれて、一生けんめいうんでくれてありがとう。⋯」「お母さん、お父さん、ぼくを産んでくれてありがとう。お母さんもお父さんも、友だちも宝物。ぼくを元気にしてくれて、そんなお母さん、お父さんが好きだよ。お母さんもお父さんも、元気でいてね。」と、感謝の言葉でいっぱいでした。

　児童が楽しみにしている活動の一つが、クラブ活動です。３年生は、来年度からクラブ活動に参加できるので、どのクラブに入ろうかなと、わくわく！です。上級生が楽しく活動している様子を真剣な眼差しで見つめていました。

今日の献立は、川之江南中学校の1年生が家庭科の時間にたてた献立「ごはん、かえりいりこ、マーボー豆腐、ブロッコリーとカリフラワーのサラダ、牛乳」でした。

やわらかいマーボー豆腐に、噛み応えのある花野菜と地場産物のいりこの組み合わせで、満足感が高い献立でした。

昔から、地場産物のおいしい煮干しがとれるこの地域では、いりこみそ、いりこご飯などの郷土料理もありますが、炒っただけのいりこも人気です。今日も、調理員さんがオーブンでカリカリに炒ってくれました。よくかんで食べることができましたね。