[令和７年度　学校日記]

昨日の献立は「ごはん、豚肉とレバーのバーベキューソース、ボイル野菜、けんちん汁、牛乳」

今日の献立は「麦ごはん、シーフードカレー、ビーンズサラダ、ミニトマト、牛乳」でした。

市の残食調査から、鉄分が不足しているという結果がでています。

鉄分は、体が成長する時には特に大切で、しかも暑い季節には不足しがちになるので気を付けてとりたい栄養素です。

鉄分が多い食品といえばレバーですが、ちょっと苦手な人もいますね。

でも、給食のレバーのバーベキューソースはおいしいから好き！という子ども達がたくさんいます。

（昨日も6年生では、おかわりの長い列ができていました。）

バーベキューソースは、にんにく、りんご、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、みりん、しょうゆ、酢で手作りしています。

給食では、レバーの他にも、小松菜、大豆製品、海藻、魚、きくらげ等、鉄分が多い献立を工夫しています。

今日も、ビーンズサラダで鉄分がとれましたね。

給食でしっかりと鉄分をとって、暑さに負けず、元気に成長していきましょう。

　６月１０日（火）に、５年生が総合的な学習の時間に、「防災」について学習を深めています。そこで、川之江ふれあい交流センターにある防災倉庫の見学をさせていただき、市の防災担当課の方から話をお伺いしました。どれくらいの避難者数に対応できるのか、防災倉庫に保管している物資はどのようなものがどれくらいあるのか、どのような考えで計画しているのか、避難所に避難するときに気を付けること、などなどお話を聞いたり、質問に答えていただいたりしました。これから、各家庭や地域の皆さんといっしょに学習を深めていきたいと思います。よろしくお願いします。

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　今日は、２年生の生活科「生きもの なかよし 大作戦」決行の日です。朝方まで強い雨が降っていて心配していましたが、２年生のために雨が止んだようです。早速、「あっ、バッタがいたよ！」「カマキリを捕まえたよ！」と、あちらこちらから歓声が響き渡ります。「先生、見て見て。３匹、バッタを捕まえたよ。」「ぼくは、ザリガニを２匹捕まえたよ。」友だちとの情報交換が始まりました。１匹も捕まえることができていない友だちに、「バッタは、草を食べるから、草むらにいるよ。」とアドバイスしている児童も。自然の中でいろいろなことを学んでいます。大きくなるまで、しっかりと育ててほしいと思います。川之江小学校の経営方針の柱でもある「命の大切さ」や「自然のすばらしさ」を感じながら心を育んでいってほしいと思います。

　安全な水を、いつでも安心して使えるようにするために、どんな施設があり、どんな役割を果たしているのか、働いている人々の仕事は、どのようなものなのか、その方たちの願いや思いはどのようなものなのか、確かめるために見学に行きました。中田井浄水場、富郷ダムの職員のみなさんが丁寧に説明してくださったり、質問に答えてくだっさたりしました。本当にありがとうございました。やはり実物に触れる体験は、感動です。

　6/10（火）に、全校朝会で校長先生のお話がありました。先日、６年生が修学旅行で訪れた大阪万博。６年生の心に素晴らしい思い出が刻まれたようです。その大阪万博の会場の様子をもとに、AIに「大阪万博会場にかかった虹に、青い梯子を掛けて万博会場を見渡しているイラスト」を作成お願いしてできたものを紹介してくださいました。川之江小学校にも、「なかよし学校」をつくるための「あおい はしご」があります。「ありがとう」「おはようございます」「いっしょに、しよう」「はいっ、」「しつれいします」「ごめんなさい」の最初の文字をとって、「あおいはしご」です。大切にしていきたい言葉です。それらの言葉を歌詞に散りばめた歌も、２年生以上は歌えます。今年入学してきた１年生のために、くわしいお話と、歌の紹介があり、特に「あいさつ」を頑張ろうとの呼びかけがありました。

今日の献立は「ごはん、ポークチャップ、ボイル野菜、五目卵スープ、河内晩柑、牛乳」でした。

ポークチャップは、塩、コショウ、酒で下味をつけた豚肉を、玉ねぎや人参と炒めて、ケチャップ、しょうゆ、砂糖で味付けをして作っています。

ご飯によくあう味付けなので、子どもたちにも好評でした。

河内晩柑は、和製グレープフルーツとも呼ばれる初夏においしい柑橘ですが、今年は収穫量が少なく高騰しているので、給食で食べられるのも今日だけです。

子ども達は、おいしく食べた後も種に興味津々「この種を植えたら、芽が出るかな？」「種、持って帰りたいです！」と大切に持って帰る子もいました。

蒸し暑くなってきて、少し食欲が落ちている子もいますが、しっかり食べて、元気に梅雨を乗り切ってほしいと思います。

６月７日土曜日、今年度最初の芝刈りボランティア活動日でした。

５月に一回目を予定していましたが、雨天で中止になり、今回が初めての芝刈りボランティア活動となりました。

初めてエンジン芝刈り機を操作する方もいましたが、すぐに慣れていました。芝刈り機の通らないところは剪定ばさみなども使い、細かいところまできれいになりました。

ありがとうございました。

　４年生が、「ハートフル川之江〜ハートをつなげよう〜」というテーマで、地域のデイサービス等の施設の方や利用者の方と交流を深めていこうと活動が始まってます。「みんなが住みよい町」「みんなにやさしい町」とは、どんな町だろう？地域の方との交流を通して学んだこと、教えていただいたこと、考えたこと・・・しっかり学習を深めていきたいと思います。それが実現できていないのであれば、進まないのはなぜだろうか、自分たちにできることはどんなことだろうか、気付いたこと、考えたことを実行していきたいと思っています。

　赤十字の精神「人道」「博愛」は、「やさしさ」「思いやりの心」を育て、「気づき・考え・実行する子」を育てていこうとする学校の目標とする児童像の具現化に有効であると考え、青少年赤十字に登録し活動を行っています。１年生を新しくメンバーに迎えたので、青少年赤十字のことについて詳しく教えていただきました。リモートで全校児童が見守る中、各学級の代表が署名しました。今年も決意を新たに、活動していくことを誓いました。

　３年生は、社会科に時間に「わたしのまち　みんなのまち」で、学校の周りの様子や市の様子について学習しています。また、総合的な学習の時間「なかよしタイム」で、大好きな川之江の秘密をもっと知ろうと学習を進めています。先週、学校の周りや川之江の様子はどんな様子なのか、実際に見てみることになりました。高いところはどこだろう？「川之江城の一番上から！」ならきっとよく見えるはず。城山の天守閣の最上階からあたり一面見渡すことができました。「あ、川小が見える！」「南の方には、家やスーパーなどのお店などがたくさんあるね。松山自動車道の方まで広がっているね」「西は、大きな工場や港があるよ。」「北には、燧灘が見えるよ。埋め立てしているのも見えるよ！」いろんな発見がありました。

６月２日、今年度初めてのえがおくらぶさんによる読み聞かせがありました。

季節や児童に合わせて本を選び、読み聞かせをしてくださいました。

今年度もどうぞよろしくお願いします。

６月１日（日）PTA保健体育部の主催で、親子ふれあい球技大会が体育館で行われました。

今回はバレーボールとミニバスの指導者の方の協力で、バレーボール、バスケットボールを使用した準備体操やゲームをいろいろと行ってくださいました。

参加してくださった保護者の方と一緒に楽しく汗を流しました。

お世話いただいた保健体育部の皆さん、また指導くださった皆さん、ありがとうございました。

今日の献立は「豚丼（ごはん）、根菜チップス、牛乳」でした。

給食のチップスは、調理員さんの手作りです。

生のじゃがいもや、さつまいもを薄くスライスして、パリッとするまで丁寧に揚げ、千切りごぼうは片栗粉をまぶしてから、パリパリに揚げています。

最後に、定量の塩を混ぜて、適塩に仕上げます。

大人気のチップスのおかわりには、長い行列ができていましたね。

今日も「しこちゅ～おいしい給食」の時間でした。

今日の献立は「炊き込みご飯、ししゃもの三色揚げ（アーモンド入り）、ボイル野菜、うずら卵のすまし汁、牛乳」でした。

ししゃもの三色揚げは、魚料理の中でも人気がある献立です。

三色の具は、その時によって違いますが、今日はアーモンド、青のり、みじん切りにした人参の具材を、天ぷらの衣に入れました。

アーモンドは茹で大豆（みじん切り）に変えても、歯ごたえよく作ることができます。

2年生や6年生が「今日の給食は最高でした～おいしかったです！」と、伝えに来てくれました。

カリカリと揚がった衣と、塩味がきいたししゃもが絶妙なおいしさでしたね。